こんにちは、「児童発達支援・放課後等デイサービスぷかぷか」児童指導員の高橋です。
先週の土曜日は坂のある広い公園で野外クッキングを行いました🔪
今回は野外クッキングの定番、カレーライス🍛とサラダ🥗を作りました！
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、お肉チームに分かれて調理がスタートしました🙌
未就学や低学年は皮剥きを担当し、高学年以上が包丁を使う等、上手に役割分担ができているチームが多かったです✨
やり方がわからない時に周りに質問をしていたことや、「手伝って」「代わりにやって欲しい」と伝えられていたことも成長を感じられた瞬間でした！
また、高学年以上のお友達にはサラダ作りやカレー作りの仕上げも手伝ってもらいました！ガスコンロを使って炒めたり煮込んだりする時間が長かったのですが、最後まで一生懸命参加してくれました☺️
完成した後はみんなで「いただきます！」をしてカレーを食べました🥄
自分達で作った効果なのか？「お肉苦手だけど食べれたよ！」「量多かったけど完食した！」と苦手な食べ物を食べられるお友達がとても多かったです😳
みんなで協力したり、食に興味を持ち苦手な食べ物を克服できる野外クッキングは、子ども達にとって良い経験だなと思いました✨次はどんなクッキングをしようか…今から楽しみです🎶
